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台中手工包子

位在台中東山路上的包子行，將麵包與包子饅頭的技術結合，並添加天然綜合酵素純手工製造，口感綿細Q彈的包子饅頭，久蒸不爛。打破傳統包子饅頭口感的舊有印象，不脹氣不胃酸(低溫發酵的酵母，不會因高溫或時間太久而酸化)且酵素具健胃、整腸、助消化等功能，所有產品皆以自家人食用的意念來製作，養生低糖又美味敬請安心食用，

真正符合3低2高的健康營養概念與師傅的五不、五堅持：

3低2高
低糖 低油 低鹽 高纖 高鈣

五不
1.不添加急速酵母2.不添加致癌物3.不添加漂白劑4.不添加防腐劑5.不使用化學香料

五堅持
1.堅持24小時低溫老麵發酵2.純手工製作3.用天然蔬果萃取色素4.添加綜合酵素5.百分百紐西蘭鮮奶調製

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